芭比公主蛋糕（ｂａｒｂｉｅ ｄｏｌｌ ｃａｋｅ）

这是顾客跟我订的芭比公主蛋糕，巧克力蛋糕ｏｒｅｏ馅料。。她选了粉红和紫色装饰蛋糕。。
昨天天气实在的太热。。。所以ｃｒｅａｍ很快融化。。。搞得我从下午装饰到傍晚才完成。。。







仔细看的话会看到后面有点融化了有些花纹不够明显了。。。还好顾客不介意。。。她还说很喜欢。。。



巧克力ｏｒｅｏ　ｆｉｌｌｉｎｇ：
２００ｇ巧克力，　２汤匙牛油
２００ｇ鲜奶油（打法），
１００ｇ　ｏｒｅｏ饼干（去掉馅料，压碎）

做法：
１）隔水把巧克力和牛油一起煮溶，加入鲜奶油和ｏｒｅｏ碎，搅拌均匀。

ＰＳ：鲜奶油不要打得太发，因为和巧克力哦，ｏｒｅｏ搅拌是会更加硬。

Nictar Bee Farm亲子半日游-part 1

1个多月前我主办了这个亲子半日游。。。反应不是和热烈。。最后只有包括我们3个家庭参加而已。。
不过当天大家都受益不浅。。。还让koalabear破费请我们吃著名的“笨珍云吞面，去Nictar Bee Farm其实有2条路可以走，之前负责人教我们从pekan nanas去，可是后来我们跑到pontian吃云吞面，很贴心的负责人meet我们在Pontian然后亲自带我们到Nictar Bee Farm。。

这蜜蜂黄梨园位于Parit Sikom，Nictar Bee Farm
这个月的季节蜜蜂不多，黄梨也还没成长。。不过负责人很会讲解。。。讲得很吸引我们。。平时学校带去的话都会以小孩子方式来讲。。

如何去到Nictar Bee Farm？
reach pekan nenas,KFC's T-juction turn right to Jalan Sawah, just follow road sign to Parit Sikom, 17km from Pekan Nenas.






负责人请我们的welcome drink n food




其中3箱的蜜蜂


黄梨园





在讲解蜜蜂的奥秘


melaleuca 植物，和manuka一样有杀菌功能。蜜蜂在melaluca植物传花粉而制造出来的蜂蜜就是melaleuca honey.




和蜜蜂近距离前必须喷上这个smoke,那么蜜蜂才不会那么凶。




乐阳第一位上来示范喷smoke



贝贝


两个好朋友一起互相帮忙喷


轮到姐姐帮妹妹了


蜜蜂来咯！找得到哪一只是queen吗？




小孩子们起初没有听讲解，她们四处乱跑。。现在要看蜜蜂了大家乖乖坐着。。


负责人问我们谁要试试挖蜂蜜，笮琦和koala bear两个妈妈先后去挖了。。


后来孩子们也要试试。。，我只顾拍自己的孩子，没有拍到其它勇敢的孩子们。。







这张是koalabear拍的。。


接下来是和蜜蜂近距离活动，起初小孩子知道要抓蜜蜂时候大家都不要，后来没有想到DD竟然是第一个说要抓蜜蜂的。。
后来其它小朋友也一起轮流抓蜜蜂。。大家都好棒！













belbel






待续。。。