简单waffle

很久以前就想买个waffle maker,
听说tesco有，但是我邻近的却没有卖。。
听说新加坡有但是不方便过去。。
听说cosway有，但是我没有会员。。
所以想了好久都没有买。。。

今天去了Daiso,看到了这个玩意就把它带回来了。。
回到家虽然迟了，但是还是很勤劳的开张新买的玩意。。

跟着了里面的食谱做，真的很简单。。虽然味道不是很好吃。。不过小朋友不介意。。哈哈！！
但是RM5钱的东西玩玩就可以。。常吃还是买个waffle maker比较实际。。
所以只好继续寻找。。。

看看新玩意的成品吧！

我不是很会日文。。都怪以前半途而废没有继续学下去。。
我是大概大概做的。。

鸡蛋1粒，牛奶100cc，砂糖2大匙搅拌一起后分两次筛入面粉（我用自发面粉）100g搅拌均匀，模子扫上油，把面糊倒入模子（可以做3个）。
500W烤2分钟，取出来把模子盖起来待冷一分钟。过后倒出来就自动脱模了。

自学翻糖

顾客需求，我就必须什么都学。。。真的很感谢给我机会边学边卖的顾客。。因为她们相信我。。
接到这个订单的时候我就开始上网找图案，参考其它网友高手的蛋糕，毕竟这是我第一次做翻糖蛋糕。。
跑去烘焙店买了假蛋糕（poly foam)来学习。。
这个polyfoam有点高，在把糖衣铺上的时候有点难，还好蛋糕是假的，拆下来弄几次在铺上去。。
虽然花了好多时间，不过总算把该做的弄好了，对方选了2只Angry的红鸟和黄鸟，然后3只猪。。
我后来做的时候发现少做一只猪，所以临时弄了一只粘在旁边。。

练习了就把顾客的蛋糕弄出来。。
可以到谟诺莉の喜乐烘焙屋看看