谟诺莉の喜乐烘焙屋

Wednesday, December 30, 2009

新年新希望

很快的1年又要过去了。。这一年里发生很多事情,很感恩的每一件事都靠着主的力量挨过了。
无论是好是坏,每一件事都让我成长,
感谢弟兄姐妹们在我们遇到困难时都为我们代祷,有些还给与我们帮助。


这新的一年里,我要为着2010年许下目标和希望。

1。要参与教会的事工,继续参加祷告会
2。每个星期3天为孩子读圣经的故事(自从dd出世后就没有经常为孩子读故事了)
3。每天检讨自己的行为,言语。
4。1家人每天出入平安
5。每一天都喜乐
6。不再面对金融风暴
7。一年最少出国旅行1次,新加坡除外(贪心。。赫赫)
8。想要的礼物统统都可以如愿以偿(如:面包机,化妆品。。。)

Sunday, December 27, 2009

孩子们的圣诞礼物

其实这份礼物之前dd还没出世前有买过给bel了,可惜dd还没长大玩具都已经给bel玩到四分五裂了。
那次之后真的很久没有买比较贵的玩具给孩子了,所以dd从小就没有什么大型的玩具。
今年考虑了许久才决定再次的买这套当作圣诞礼物给孩子们玩,希望她们会感恩也好好好珍惜。



















dd第一次上台呈献表演

原本着支舞蹈bel也有份,只是临时bel发高烧,所以无法上台。。
原以为bel上不了台dd也会不愿意上台,怎知dd一直哭说她要跳舞。。
这是第一次,without姐姐dd愿意参与其他主日学的朋友一起上台呈献节目。
圣诞节当晚看到她如此喜乐的跳舞,我看在眼里心里也会发自内心开心的笑,
好久没有笑得那么开心了。。

还要就是最近我也想开了,如果这一天真的来临,神自己必定会亲自带领,
把一切交托给上帝后,我心中也真的也慢慢放下这个担忧了。。

Wednesday, December 23, 2009

芋头糕

突然很想吃芋头糕,这是上个月做的。


食谱取自~Chef Philip Yoong
oh kuey(芋头糕)
材料:
5大匙油, 2大匙蒜茸,100g虾米(浸软,切碎),
80g大头菜(洗净,剁碎),
600g 芋头(去皮,切丁)

调味料:
1 1/2小匙五香粉,
1小匙胡椒粉
2 1/2小匙糖
1小匙盐
1小匙鸡精粉

米浆(搅匀,过滤):
175g粘米粉,50g薯粉, 800ml水

配料:
2条红辣椒(切碎)
2棵青葱(切粒)
适量炸葱片
100g烘花生碎
2大匙烘香白芝麻

做法:
1。烧热油,先将蒜茸和虾米爆香,加入大头菜碎和芋头炒香,加入调味料炒匀便可。

2。将过滤的米浆料倒入锅里,隔水大火搅煮约10分钟至浓稠,加入(1)混合料搅拌均匀,倒入8寸圆形或方形蒸盘。

3。大火蒸约45分钟,取出,放置30分钟至冷,洒上配料,切成小块。



Monday, December 21, 2009

心情心情心情。。

最近真的很忙很忙。。。匆匆上网匆匆跑人。。。


我可以说几乎一整天时间没有和孩子以外的人聊天,msn也不能上。。
论坛也没时间泡。。。我是否和世界脱节了呢?
只有开着facebook让game load这上level,不过多数都在忙着,电脑前面是没有人的。

原来孩子上课,学钢琴,学画画,每天载进载出的。。。
孩子放学的时间不一样,变得要进出好几趟,加上我家附近正在建interchange和马路工程,
导致原本很靠近的路程却要兜大圈才能回到家。。。
虽然如此可是我还是很高兴。。因为我在为了我幸福的家在忙碌,在拼命。。

直到知道了不能接受也不想面对的事情,导致我最近的心情很差。。
虽然知道有一天会面对的,可是我没有想过会那么的快。。。
我该如何面对以后的日子呢?

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