正宗川菜馆

年初7的时候，朋友都来我家一起捞生聚会。。。。聊聊下提到了麻辣鸭脖子，就因为说想吃。。我们这帮人就心血来潮驾车去找吃了。。。
正宗川菜馆就在世纪的苯珍云吞面隔几家，不会难找。。

 

Menu

鸭脖子，鸭翅膀，鸭头（必点，看似普通，其实是辣的）

口水鸡，来的时候有点吓到，因为和照片上完全不一样。。
味道普通

这是照片上的口水鸡，是不是差别很大？

酸辣粉,这是朋友点的。。
我们一人试了一口都觉得味道不够酸辣

莲藕

这一餐贵吃，共RM47
（一个鸭头RM6，口水鸡RM18，酸辣粉RM6）

       

FB:https://www.facebook.com/wuhanretaurant

辣子豆腐

我家2个宝贝不吃豆腐，当我煮了这道菜时，骗她们说这是煎蛋，结果她们吃到很多。。哈哈
老公放工回来还奇怪的问bel有吃豆腐的咩，Bel说我告诉她这是鸡蛋来的。。。
后来我告诉bel，这是蛋做的豆腐，孩子就是每次不敢尝试新食物，我就必须撒善意的谎言。
等她们吃了后我才告诉她们真相。。。。希望她们会明白父母的用心良苦

一点都不辣的“辣子豆腐”
材料：
炸油，
2条蛋豆腐，切块
2大匙虾米，浸软，剁碎
半大匙姜茸。1大匙蒜茸，。1大匙辣椒碎（我没有放）

调味料：
3大匙番茄酱，1大匙辣椒酱，半大匙糖，
3大匙水，2大匙青葱粒（我没有放），2大匙炸脆虾米

做法：
1）把豆腐炸至金黄色
2）1汤匙油，爆香虾米，加入姜茸，蒜茸，辣椒碎炒香，加入调味料煮滚至浓。
3）将煮滚的调味料淋上豆腐，再撒上青葱粒和虾米

奶黄鸡

最近蛋糕订单少接了，下厨的时间也多了

翻翻食谱，好像很久没有煮这道菜了。。。
刚好那天叫老公买炼奶，结果他买错买到了淡奶（家里好多罐炼奶了）,
所以材料齐全，就开工咯。。

老公和姑姑都说好吃，这个很够味，腌了很多个小时。。。

奶黄鸡
材料：鸡肉半只，炸油

腌料：
半小匙盐，半小匙custard powder,
2大匙水，2大匙粟粉

汁料：
200ml淡奶，1大匙辣椒酱，半大匙糖
1/4小匙盐，半小匙粟粉

做法：
1）把鸡肉腌1个小时
2）把鸡肉炸至金黄色，滤干备用
3）把汁料煮汁浓，然后加入鸡肉搅拌均匀即可。

The Sugar Pastry

下午jio朋友下个星期去试试sugar pastry, 结果晚上老公却说等下会去maybank, 不然我们顺便去吃蛋糕（蛋糕店在Just want正对面，permas mall maybank那边） 老板都很年轻，招待我的就是烘焙师，也就是老板娘了。。

她介绍了Claire，说适合减肥者吃的lowfat蛋糕

由于看到我有带孩子，她介绍了paris brest，说小孩子一定会喜欢 这个由很多puff主成的paris brest咬起来脆脆，里面的苦巧克力cream很浓郁。。喜欢巧克力的朋友会喜欢。。


由于她家没有我要的玛奇哆咖啡冰，所以就点了这杯cherry berry bang bang， 听名字就知道是用cherry,berry还有其它材料调出的果汁。 味道不大浓，也不甜。。所以不适合重口味的我们。。



在点餐后坐下来时候，竟然遇见了我的朋友， 他说刚刚在网上看到我才Jio，他刚好在附近，所以自己先过来，怎知会遇到我。。。哈哈哈。。 还说我jio了人自己也先跑来。。 后来他打包了3片蛋糕回家，而我和bel就边吃边等老公去Maybank办事。。。。还有回来“埋单”哈哈哈（重点）

P'yai thai food

之前就听朋友介绍了impian emas的泰国餐，去年12月从pg回来后我们就安排时间过去。。 地点不会太难找，靠着GPS一下子就找到了

 


menu
 



tomyam
 

green curry chicken
 

 mango salad,普通。。我还是比较喜欢carabao的
 

孩子不能吃辣，点了这个鸡蛋给她们配饭
 

 panda chicken
 


朋友出水痘刚康复，这碗是蔬菜的tomyam
 

冬粉螃蟹
 

 酸辣sotong
 

bubur hitam
 

红豆冰
 
价钱

整体来说：食物还OK，不过我比较喜欢carabao的泰国餐。。 P' Yai Thai Restaurant 地点：15, Jalan Impian Emas 5/1, Taman Impian Emas, 81300, Skudai, Johor (靠近Matterhorn Bistro) 营业时间：11am - 11pm FB：https://www.facebook.com/PYaiThaiRestaurant

JustWant Cafe

那天和朋友到just want cafe 喝茶。。。2个女人真会聊。。。聊聊下都三个小时而且还聊不完。。。 我依旧点了rose latte tiramisu是必点的甜品 基本上到这里我是很少要点tiramisu以外的蛋糕，因为不是很好吃，皮厚cream少。。 这是朋友点给DD的oreo mille crepe。。 在等候朋友的时候，我注意到对面新开了pastry店。。。mark下来，下次再来试。。