久违的一餐

最近的沉醉在烘焙里，烘焙之后要清洗一大堆的用具，也忙着学习做翻糖，所以我烘焙时尽量不会开炉煮饭。。前天孩子说，妈咪好久没有吃你煮的饭了。。。我听了很心酸。。。最近让她们吃太多外面的味精食物了。。惭愧。。

昨天就决定什么都不要弄，专心煮一顿简简单单的家常便饭给孩子们吃。。

翻翻很久没有看的菜肴食谱。。煮了一道多汁的菜让孩子可以淋汁配饭。。吃到家里饭，老公是最开心了。。

五香龙眼焖鸡肉

五香龙眼焖鸡-食谱自郭子仁老师

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谢谢！

材料：
1大匙,5瓣蒜头(去皮)
5片姜,2条辣椒干，2粒八角，3cm桂皮
半只菜园鸡(斩块).100ml龙眼干

调味料：
1大匙耗油，1大匙生抽
1/4小匙盐，少许胡椒粉，500ml水

做法：
1）爆香蒜头和姜片，加入八角和桂皮炒香。
2)加入鸡肉和调味料煮滚，转小火焖20min.
3)加入龙眼干焖10min就好了。。

莲藕汤

烫小白菜