cornflakes cookie

cornflakes cookie

材料：
120g 牛油
80g糖粉，筛过
1粒蛋黄
1/2小匙云尼拉
120g面粉，筛过
30g黍粉，筛过
30g牛奶粉，筛过
30g葡萄干
100g cornflakes

做法：
1.将牛油与糖粉打至松软，加入蛋黄，云尼拉打匀。
2.拌入筛过的面粉和葡萄干。
3.用小匙一粒粒滚上cornflakes成圆形，放在纸杯里。
4.放入已经reheat的oven，用170度烘约20-25分钟就可以了。